Descripción
75 cl 14.5% graduación
Estrecho Monastrell se revela al instante como un vino con alma de Alicante , listo para ser degustado ya mismo, pero también apto para guardar unos largos años. Un vino de color rojo rubí con algún reflejo granate, sin complejos, limpio, brillante y alegre. En fase olfativa deja sentir mucha fruta en sazón ligada perfectamente a la madera, sin que ésta predomine. Aparecen claros y elegantes tonos balsámicos, sotobosque, humus, tierra mojada, pino, romero, frutas rojas bien maduras y pan de higo, acompañadas de finas notas aportadas por la barrica como ahumados y cedro.
En boca la entrada es fina, con taninos dulces y granulosos. Su frescor y acidez le aportan vida, al tiempo que le ayudan a compensar el grado alcohólico.
